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哪些维生素与儿童骨骼生长有关?

每个人日常的营养都要均衡,儿童在生长发育过程中更要注意饮食的搭配,鸡鸭鱼肉蛋确实是非常重要的,钙和鱼肝油也是营养支持中的一部分,同时膳食中,维生素的摄取非常重要,他们在体内起到非常重要的作用,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等。

1.与骨骼生长关系最密切的是维生素D。而维生素D主要的两种形式是维生素D2和维生素D3,它们均需经紫外线照射分别由麦角固醇和7-脱氢胆固醇产生,人体内多以维生素D3形式存在,经肠道吸收后入血与蛋白质结合,在肝内,经酶作用转化成25(OH)D3,再至肾脏在酶的作用下羟化为1,25(OH)2D3和24,25(OH)2D3。维生素D促进肠道对钙、磷的吸收,减少肾脏对钙、磷的排泄,因此促进新骨形成、钙化,还可促进骨中钙游离入血,不断更新骨盐。

2.维生素A为脂溶性维生素,可直接从食物中获取,在体内可促进成骨细胞功能活跃。

3.维生素C可促进胶原蛋白形成、骨的形成。

平衡膳食:小儿饮食一定要注意搭配,包括谷物(适量杂粮)、肉禽蛋类、油类、蔬菜水果类合理搭配,蔬菜中含有各种维生素,它们是促进生长发育的重要成分,当然要尽可能以时令新鲜为最好,北方青菜较少,冬季寒冷户外活动较少,必要时可给小儿补充适量维生素A、B、C、D,但切忌过量中毒;品种多样增进食欲,不能一成不变,这样会影响食欲。

克服吃零食的习惯:吃零食过多,往往是食欲不振的主要原因。可以从以下几个方面注意:

(1)为孩子制定合理的膳食计划,一日三餐外,在上午10点、下午3点、晚上8点适当增加水果或牛奶;

(2)定时进餐,从小训练定时吃饭的习惯,并且要吃饱;

(3)不能迁就孩子,想吃什么就吃什么,想什么时候吃就什么时候吃,以免引起消化不良,食欲不振;

(4)家里尽量少买零食,注意存放在小儿不易取到的地方。

——来源《儿童骨骼保养》


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